Zdaj obstaja veliko različnih kavarn, ki ponujajo hiter prigrizek. Hrana v takšnih obratih se mnogim zdi zelo okusna, v resnici pa je zelo škodljiva in zelo kalorična. Debelost prihaja iz hitre hrane, v Ameriki je to ena glavnih težav. Kako se spoprijeti z nenehno željo po prigrizkih nezdrave hrane?
Pravzaprav je vse zelo preprosto: manj ko v usta vzamete kakšno škodljivo hrano, manj si jo želite. Toda nekatere stereotipe o "hitri hrani" morate izbrisati, kar pa zahteva čas.
Preberite sestavine na embalaži.
Uporabite pravilo 5 sestavin. Če je v enem izdelku več kot 5 sestavin, ga je bolje dati nazaj na polico.
Hitra hrana osvaja naše možgane z nenehnim uvajanjem novih okusov. Dejansko je to mogoče doseči z dodajanjem različnih začimb in omak navadni zdravi hrani, eksperimentiranjem s kombinacijami okusov.
Eden od razlogov za ljubezen do hitre hrane so stresne situacije. Hamburger, pomfrit, čips itd. So odlični za spopadanje z ohlapnimi živci. Morate najti razlog, zakaj se to dogaja v vašem telesu. Dejansko stres spodbuja željo po žvečenju nečesa sladkega ali nezdravega. Vse to se dogaja le na fiziološki ravni, zato je s tem mogoče in celo nujno.
Če ste pod stresom, poskusite z dihalnimi tehnikami ali pa vas preprosto moti aktivnost, v kateri uživate. Hitro hrano lahko primerjamo z zdravilom. Da bi jo popolnoma opustili - samo volja ni dovolj. Razumeti morate, kako nastaja nezdrava hrana (z uporabo številnih ojačevalcev okusa in nenaravnih dodatkov, rakotvornih snovi), kako nas proizvajalci zavajajo, kako z oglaševanjem vplivajo na naše možgane.